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Brutzelnd, feurig, abwechslungsreich: Ludwig Maurer, Bestseller Autor des Fleisch Codex, bringt mit 80 Rezepten das beste und wichtigste Buch zum Thema BBQ und Grillen auf den Markt. Mit dem Gefühl, direkt neben dem Meister am Grill zu stehen, vermittelt der Grill Codex alles Wissenswerte rund um Outdoor­-Cooking. Die Rezepte überzeugen nicht nur mit Geschmack, sondern auch in ihrer Einfachheit und gleichzeitigen Qualität: Von bayerischen Reze...

Der erste und einzige Skitourenführer für das gesamte Dachsteingebirge Dieses aufwändig gestaltete Guidebook bringt erstmals die ganze Vielfalt der Tourenmöglichkeiten rund um diesen mächtigen Bergstock im Herzen Österreichs. Die Autoren, allesamt ausgewiesene Gebietskenner und erfahrene Tourenguides, beschreiben darin über 100 Tourenziele am Dachstein, von einfacheren Skirouten für Einsteiger und Genießer bis hin zu sportlich herausfordernd...

Archaisches Grillen trifft Avantgardetechniken Diese Kombination aus gehobener Küche und archaischem Garen mit Feuer, Glut, Asche und Rauch weckt Urinstinkte und ist unwiderstehlich gut. Heiko Antoniewicz und Ludwig Maurer zeigen in innovativen Gerichten vom Grill wie elegant Outdoor-Küche sein kann. In diesem Kochbuch treffen informative Texte auf überraschende Rezepte und die stimmungsvollen Bilder machen Lust auf die kommende Fine-Dining...

Das Lehr- und Nachschlagewerk für Studierende, Ingenieurinnen und Ingenieure behandelt ausführlich die Grundlagen der Kältetechnik - von den verschiedenen Kälteprozessen und Kältemaschinen über Anlagenkomponenten und Kältemittel bis hin zu Kältelastberechnungen und energetischen wie exergetischen Betrachtungen. Anwendungen wie beispielsweise Wärmepumpen, Kühltürme, Fahrzeugklimatisierung und Tieftemperaturtechnik werden anschaulich erläutert. ...

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43, 1 Millionen Euro. So viel gibt die Republik Österreich 2019 für Parteien aus - nirgendwo sonst in Europa ist die staatliche Förderung derartig hoch. Was die Subventionen betrifft, sind also Kurz, Strache, Rendi-Wagner und Co. die wahren "Staatskünstler" dieses Landes. Aber wie schaut es mit ihrer "Kunst" aus? Seit 2011 stellen Thomas Maurer, Robert Palfrader und Florian Scheuba als "Wir Staatskünstler" immer wieder diese Frage. Die verblüf...

Die Realprozessrechnung ist ein wichtiges Simulationswerkzeug, um bei Verbrennungsmotoren Verbesserungsmöglichkeiten aufdecken und bewerten zu können. Auf aufwendige Messungen kann teilweise verzichtet werden. Berechnungsergebnisse können auch zur Dimensionierung von Bauteilen genutzt werden.Die hier behandelte Realprozessrechnung beruht auf dem sogenannten Nulldimensionalen Modell. Stoffdaten und andere kolbenwegabhängige Größen sind mit einf...

Die Reichenauer Herbsttagung 1997 des Konstanzer Arbeitskreises für mittelalterliche Geschichte galt zwei aneinander angrenzenden Gebieten, durch die Alpen voneinander getrennt, die dennoch durch das ganze Mittelalter hindurch im permanenten kulturellen, geistigen und wirtschaftlichen Austausch standen. Beide gehörten zum fränkisch-karolingischen Großreich, in dessen Auflösungsprozess sich jedoch im Verlauf des 10. Jahrhunderts im Regnum Itali...

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Inhaltsangabe:Problemstellung: Allein durch die Verpflichtung der Unternehmen, einen Jahresabschluss aufzustellen (§ 242 Abs. 1 HGB), ist nicht sichergestellt, dass die Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung und Bilanzierung eingehalten werden und den Bilanzadressaten ein ¿den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens-, Finanz- und Ertragslage¿ vermittelt wird. Durch mehrere Bilanzskandale ¿ wie die von Flowtex, EM-TV und ...

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The United States has a health care system with twofaces. The first face is a famous one - the countryis known for its constant advancements in health caretechnology and state of the art research in healthcare-related disciplines. The other face is aninfamous one - the system is ill-famed for its recordnumber of people without health insurance, itsskyrocketing health care expenditures as well as thedeteriorating health of its population. This ...